クリハラです。
日本にいると、他の国の祝日や記念日に触れることは、あまりありませんが、昨日7月4日はアメリカの独立記念日。アメリカ人ファミリーからお誘いをいただきました。独立記念日といっても、もしかして週末、ワイワイガヤガヤと集まるための口実だったりして・・・(笑)
ちなみに、集まったのはアメリカ人、メキシコ人、カナダ人、オーストラリア人ファミリーにプラス、私たち日本人ファミリー。アメリカの人種のレンジの広さを象徴するような?!初対面でも、陽気に話を楽しむなごやかなメンバーでした。
メインは、アメリカ人ファミリーのお約束ともいえるご主人自慢のBBQ。昨日は、アメリカの独立記念日ということで?!メニューはハンバーガーか、ホットドックのみ(笑)!ハンバーグのパテは、ご主人自慢のレシピ。
そして最後は・・・ご覧ください。アメリカの国旗をフルーツとクリームでかたどったチーズケーキで仕上げ。

ちなみに・・・このデコレーションを施したのはメキシコ人。
アメリカ国旗をネット検索して台所に持ってきてくれたのはオーストラリア人。
細かいチェック(青い部分が左だとか、★が何個あるとか)は日本人のワタクシ(笑)
アメリカ人の皆さんはビールを飲み、ひたすら食べ、話す、笑う(笑)!
国境、人種、性別、宗教、習慣、国民性を超えて、あらゆる違いを受け入れ、笑いにしたり、気づきを得るチャンスをアメリカの独立記念日が与えてくれたことは、ありがたいことです。私自身もとっても楽しめましたし、自分のコミュニケーション力を鍛えられたことにも感謝!平和って、本当に素晴らしい!
でも・・・ちょっと飲みすぎたかな・・・(笑)

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